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...aus der Regio für die Regio! ...aus der Regio für die Regio! Seite 12 ...aus der Regio für die Regio! Der Kopf sagt neu. Der Bauch sagt wow. AKTION verlängert! Da sind sich Kopf und Bauch einig: Jetzt gibt‘s für kurze Zeit die 3fach-Verglasung zum Preis der 2fach-Verglasung bei ausgewählten Internorm-Fenstern. Alles spricht für Rheinstraße 27 · 79258 Hartheim · 0 76 33 / 40 63 20 www.fensterbau-spitzer.de

13 Königliches Gemüse verlangt nach einem besonderem Wein Wer denkt, ein Wein braucht nur weiß und trocken zu sein, damit er zum Spargel passt, der irrt doch gewaltig. Der Spargel ist als königliches Gemüse überaus anspruchsvoll und sensibel, was die Auswahl seines Tischbegleiters angeht. Besteht doch immer die Gefahr, dass die feinerdigen, zartbitteren Aromen des Spargels durch einen allzu opulenten Wein schlichtweg erschlagen werden. Das Frühlingsgemüse liebt es zurückhaltend und leicht. Der Winzerkeller Auggener Schäf kann sich glücklich schätzen, denn er verfügt durchaus über den Traumpartner des köstlichen Gemüses: Ein Gutedel Qualitätswein trocken mit sanftem Duft von Apfel und Ananas, im Mund zartfruchtig und schlank. Die angenehmen, leicht nussigen Aromen und die moderate Säure sind dem königlichen Gemüse auf charmante Weise zuträglich. 2019er Weisser Gutedel Qualitätswein trocken vom Winzerkeller Auggener Schäf € 4,90 / 0,75 L Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9 – 17 Uhr Auggen: An der B3 79424 Auggen 07631/ 36 80-0 Laufen: Weinstraße 48 79295 Laufen 07634/ 560 516 ...aus der Regio für die Regio!

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